Sammic

Ya tenemos a los ganadores de la III Beca Sammic

14 de noviembre de 2011 English  

Martín Berasategui anunciará, durante su ponencia en el Congreso "Lo mejor de la Gastronomía" que tiene lugar en Alicante, a los ganadores xxx de la III Convocatoria de la Beca Sammic en el marco del proyecto BasqueStage.

De entre los casi 80 candidatos válidos, los ganadores son Ruth Escudero Selby y Elisha Ben-Haim.

Ruth Escurdero Selby es norteamericana y Elisha Ben-Haim es de origen israelí y residente en EEUU. Ambos han recibido formación culinaria en la Culinary Institute of America (CIA), Ruth E. Selby en Greystone (California) y Elisha Ben-Haim en Nueva York. Tanto Ruth como Elisha tienen una amplia experiencia en renombrados restaurantes y vienen atraídos tanto por la idea de formarse en un restaurante de tres estrellas Michelín como por vivir durante 6 meses en el destino culinario nº1 mundial.

Vídeo de Ruth E. Selby

Vídeo de Elisha Ben-Haim

 

 

And the winners are... from BasqueStage on Vimeo.

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