Sammic

Horno Gastronorm SO-1211

12 niveles de GN 1/1

12 niveles de carga con paso de 65 mm. Permitiendo 12 cubetas GN 1/1 de 20 y 40mm. 3 motores con inversor.

  • Horno snack de gran calidad que úne robustez, fiabilidad y eficiencia.
  • 12 niveles de carga GN 1/1 con paso de 65 mm.
  • 3 motores con inversor.
  • Termostato regulable de 0 a 280ºC.
  • Temporizador analógico 0-10 h.
  • Control mecánico de vapor directo.
  • 2 bandejas para al recogida de agua.
  • Puerta con cierre de seguridad.
  • Ventilador.
  • Salida de humos automático.
  • Sonda al corazón.
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Especificaciones técnicas

Capacidad Recipientes Gn 1/1: 12
Paso Entre Bandejas: 65 mm
Potencia Total: 14400 W

Dotación: Parrillas: 2

Dimensiones Exteriores

  • Ancho: 980 mm
  • Fondo: 840 mm
  • Alto: 1090 mm

Peso Neto: 126 Kg

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • 2 parrillas.

Equipamiento opcional

  • Cubeta 1/1 de 20mm.
  • Cubeta 1/1 de 40mm.
  • Parrilla 1/1.
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