Sammic

Batidora planetaria BE-30 / BE-30C / BE-30I

Modelo de pie. Caldero de 30 litros.

Modelo C, con toma de accesorios. Modelo I, con columna en acero inoxidable.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). 

  • Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
  • Mantenimiento y reparación sencillos.
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Especificaciones técnicas

Capacidad Del Caldero: 30 l

Capacidad En Harina (60% Agua): 9 Kg

Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensiones Exteriores

  • Ancho: 528 mm
  • Fondo: 764 mm
  • Alto: 1152 mm

Peso Neto: 105 Kg
Nivel De Ruido A 1 M.: <75 dB(A)
Ruido De Fondo: 32 dB(A)

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Equipamiento opcional

  • Toma de accesorios.
  • Columna de acero inoxidable.
  • Equipo de reducción de 10 lt.
  • Carro para transportar el caldero.
  • Kit base con ruedas para transportar la batidora.
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