Sammic

Turbo-trituradores

Turbotriturador de 1 ó 2 velocidades

Trituradores para gran producción. Diseñados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad.

Los turbo-trituradores Sammic han sido diseñados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar, directamente en el caldero o recipiente de cocción, para hacer consomés, sopas, tortillas, salsas, etc. Diseñados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes, los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran producción y la industria alimentaria.

Fabricados en acero inoxidable 18/10, los turbo-trituradores Sammic están diseñados para usar con la mayor comodidad, ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura. Están montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento anti-deslizante, dos de ellas con freno.

El brazo, de 600 mm. de longitud, permite triturar en cualquier tipo de marmita, tanto redonda como rectangular, afectando a toda la marmita por igual. El brazo triturador está equilibrado, lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atrás cuando no está bloqueado. Además, el brazo está equipado con una palanca de sujección que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra.

El panel de mandos es estanco y su posición es inclinada, lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la máquina está en uso. Está situado en el carro, otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo. Gracias al temporizador incorporado en los mandos, es posible dejar la máquina en funcionamiento durante un máximo de 60 minutos sin necesidad de intervención del usuario.

Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas fácilmente intercambiables, adaptando la máquina a las necesidades de cada usuario o producto:

  • Rejilla 21D para productos fibrosos.
  • Rejilla 30D multiuso.
  • 42D para que el producto quede muy fino.

La turbina, el disco y las rejillas son muy fáciles de desmontar para su limpieza, sin necesidad de utensilios.

Los turbo-trituradores TRX son muy seguros. Un microrruptor de seguridad controla la posición de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo está demasiado elevado o demasiado bajo, y están equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro.

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tabla comparativa  ( Sí   Opcional   — No )
TRX-21 TRX-22
Características
Capacidad máxima del recipiente 800l 800l
Longitud brazo triturador 600mm 600mm
Potencia Total 2200W 2200W
Velocidad (en líquido) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm
Dimensiones exteriores (cerrado) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm
Peso neto 96Kg 96Kg
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Accesorios para Turbo-trituradores

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