Combinado TR/BM-270
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo. Tritura o bate hasta 15 l. por caldero.
Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W., brazo triturador de 290 mm. y brazo batidor.
- Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad.
- Velocidad variable.
- Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
- Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
- Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
- Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
- Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
- Diseño ergonómico.
- Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos). ·
Especificaciones técnicas
Potencia total: 250 W
Capacidad máxima del recipiente: 15 l
Velocidad (en líquido): 1500 rpm - 9000 rpm
Longitud
- Longitud brazo triturador: 290 mm
- Longitud brazo batidor: 300 mm
- Longitud total (max): 560 mm
- Longitud total (con brazo batidor): 574 mm
Peso neto: 2 Kg - 2.4 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <80 dB(A)
Ruido de fondo: -- dB(A)
Ficha de producto
Equipamiento incluido
- Bloque motor.
- Brazo batidor BB-250.
- Brazo triturador BS.
