¿Por qué necesito el nuevo osmotizador OS-140P?

El desafío de lavar cristalería

Lavar eficazmente la cristalería ha sido siempre un desafío porque depende de varios factores como la calidad del agua, la dosificación y calidad de químicos o la presión del agua. Por lo que, tradicionalmente, para conseguir acabados cristalinos había que repasar las copas a mano con un trapo tras el lavado. Este proceso manual además de riesgos para el usuario conlleva costes laborales, roturas frecuentes de copas, una higiene comprometida y un proceso largo de lavado de las copas. El nuevo osmotizador que puede incorporarse a cualquier lavavajillas, tanto con o sin break tank, llega para dar solución a ese problema.

Pero, ¿qué es la osmosis inversa?

La ósmosis inversa es una tecnología de purificación del agua que utiliza una membrana semipermeable para filtrar las sales minerales presentes en el agua potable.. Gracias a ella se eliminan muchos tipos de elementos suspendidos en el agua, incluyendo bacterias, y se utiliza tanto en procesos industriales como para la producción de agua potable.

Y, ¿cuáles son los beneficios de lavar con agua osmotizada?

1. Mejora los acabados y la higiene de la cristaleria. 

• El lavado se realiza con agua libre de bacterias y microbios.
• Se obtiene una cristalería transparente y brillante.
• Evitamos manipulaciones posteriores que puedan contaminar las copas ya sanitizadas. 

2. Se previenen accidentes.

• Al no necesitar pulir a mano, se evitan cortes y lesiones musculares.
• Se limitan las posibilidades de roturas de copas.

3. Se mejora la productividad.

• Se acelera el proceso de secado por evaporación de los artículos.
• Se suprime el proceso de pulido, ahorrando m.o. y tiempo.
• Se evitan averías derivadas de los depósitos cálcáreos en la máquina.

4. Se ahorra el consumo de químicos.

• Detergente: 50% de cantidad.
• Abrillantador: consumo mínimo.