Amasadora DME-50
Capacidad: 30 Kg. de harina.
- Amasadora de gancho espiral con caldero de 50 litros y una o dos velocidades.
- Temporizador de serie.
- Cabezal elevable y caldero extraíble.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras(pizza, pan, ...).
- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
- Cabezal elevable.
- Caldero extraíble.
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
- Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
- Temporizador de serie.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 50 l
Capacidad por operación: 44 Kg
Capacidad en harina (60% agua):30 Kg
Potencia
- Trifásica (1v): 1500 W
- 2v: 1500 W / 2200 W
Dimensiones del caldero: 500 mm x 270 mm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 530 mm
- Fondo: 850 mm
- Alto: 740 mm
Peso neto: 127 Kg
Grado de protección IP: 54
Dimensiones del embalaje
580 x 860 x 840 mm
Peso bruto: 135 Kg
Ficha de producto
Equipamiento incluido
- 1 o 2 velocidades.
- Cabezal elevable y caldero desmontable.
Equipamiento opcional
- Ruedas con freno.
