Combinado TR/BM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura o bate hasta 60 l. por caldero.
Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W., brazo triturador de 420 mm. y brazo batidor.
- Indicado para trabajar en calderos de hasta 60 litros de capacidad.
- Velocidad variable.
- Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
- Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
- Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
- Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
- Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
- Diseño ergonómico.
- Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos). ·
Especificaciones técnicas
Potencia total: 350 W
Capacidad máxima del recipiente: 60 l
Velocidad variable: Sí
Velocidad (en líquido): 1500 rpm - 9000 rpm
Longitud
- Longitud brazo triturador: 420 mm
- Longitud brazo batidor: 396 mm
- Longitud total (max): 732 mm
- Longitud total (con brazo batidor): 705 mm
Peso neto: 3,35 Kg - 3,5 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <80 dB(A)
Ficha de producto
Equipamiento incluido
- Bloque motor.
- Brazo batidor BB-350.
- Brazo triturador BN.
Equipamiento opcional
- Soporte para marmitas.
- Soporte deslizador.
