Cómo limpiar una peladora de patatas industrial

La vida útil de una peladora de patatas industrial depende, en gran parte, del mantenimiento y cuidados que éste reciba. No hacer una limpieza adecuada de la máquina puede provocar que ésta se estropee y/o que los resultados obtenidos empeoren. Por lo tanto, podemos decir que la limpieza es vital para alargar el tiempo de vida de una peladora de patatas y tener unos resultados óptimos a lo largo de toda su vida útil.

Para conseguir alargar la vida útil de la máquina, recomendamos seguir los siguientes pasos.

Mantenimiento diario

 

1. Poner la peladora en marcha, sin producto.
2. Quitar el plato abrasivo.
3. Limpiar el revolvedor con un cepillo.
4. Limpiar la tapa con un paño.
5. Limpiar el cilindro con un paño.
6. Limpiar la base de la peladora con agua.
7. Limpiar el plato abrasivo con un cepillo.
8. Vaciar y limpiar el filtro.
9. Limpiar la base del filtro.

Además, recomendamos hacer una limpieza exterior de la máquina en dos simples pasos:

1. Limpiar el exterior de la máquina con un paño o esponja humedecido en agua jabonosa templada.
2. Secar con un paño suave.

NOTA: Recordamos que no hay que usar productos de limpieza abrasivos como amoniaco o lejía, disolventes, detergentes arenosos o estropajos de metal.

Mantenimiento semestral

Además de la limpieza diaria, también recomendamos hacer un chequeo semestral de:

1. El cable de alimentación, para ver si se ha deteriorado.
2. Las patas de la máquina, para comprobar que están apoyadas en el suelo y no se ven dañadas.
3. La tapa, para ver si hay grietas o roturas.
4. La silicona del contorno de la base de la zona de procesado de alimentos.