Actualidad

Huevo cocido a baja temperatura

24 may 2012

En esta receta, nuestros amigos Elisha Ben-Haim y Ruth Selby nos preparan un huevo cocido a baja temperatura con puré de guisantes.

Para su preparación han contado con un cocedor al vacío portátil, un triturador y una plancha vitro-grill de Sammic.

Ingredientes de toda la vida que se convierten en un placer para los sentidos. ¡Buen provecho!

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