Cortadora de fiambre
VSS-300
Especial para salumi o carne curada. Cuchilla Ø 300 mm. Transmisión por correa.
| Diámetro de cuchilla | 300 mm |
| Capacidad corte | 195 mm x 240 mm |
| Espesor corte | 0 mm - 16 mm |
| Recorrido del carro | 240 mm |
| Potencia total | 260 W |
| Grado de protección IP | X1 |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 610 mm |
| Fondo | 520 mm |
| Alto | 515 mm |
| Peso neto | 27 kg |
| Dimensiones del embalaje | |
| 580 x 630 x 710 mm | |
| Peso bruto | 40 kg |
Ficha de producto
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Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne curada.
- Cortadora totalmente fabricada con aluminio altamente pulido y protegida de la oxidación anódica.
- Brazo de sujeción en posición vertical para espacios reducidos.
- Afilador de precisión incorporado.
- Cuchilla de corte universal con relieve.
- Anillo de protección contra la entrada de agua y grasa al mecanismo de cuchilla.
- Regulación decimal del espesor de corte de 0 mm a 16 mm.
- Base constituida por una única pieza.
- El carro se desliza mediante rodamientos.
- Equipado con anillo protector de cuchila y bloqueo de carro.
- Interruptor doble luminoso de 24V.
- Placa electrónica de seguridad.
- Fácil limpieza, sin necesidad de herramientas. Puntos de agarre desmontables y aptos para lavavajillas. La mayor distancia entre la caja y la cuchilla facilita la limpieza.
Equipamiento
Opcional
- TB: Cuchilla con recubrimiento deslizante (especial quesos).
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