Peladora de patatas
PPC-12+
Producción de 12 kg en cada ciclo. Modelo con toma de accesorios en posición fija.
Fabricación en aluminio altamente resistente.
| Producción hora | 220 kg / 300 kg |
| Capacidad de carga por ciclo | 12 kg |
| Temporizador (min-max) | 0' - 6' |
| Velocidad de plato | 317 rpm |
| Potencia total | 550 W (1~) / 550 W (3~) |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 395 mm |
| Fondo | 700 mm |
| Alto | 517 mm |
| Dimensiones externas con soporte | |
| Ancho con soporte | 411 mm |
| Fondo con soporte | 700 mm |
| Alto con soporte | 1090 mm |
| Peso neto | 38 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 70 dB(A) |
| Ruido de fondo | 32 dB(A) |
Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
- Cilindro orientable.
- Abrasivo: lateral y plato.
- Cuerpo de aluminio.
- Cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 minutos.
Equipamiento
Incluido con la máquina
- Toma de accesorios.
Opcional
- Soporte.
- Filtro con dispositivo anti-espuma para las peladuras.
- Cortadora-ralladora CR-143.
- Prensapurés P-132.
- Picadora de carne HM-71.
Accesorios disponibles
CR-143
Para cortar todo tipo de verduras y hortalizas y rallar queso, pan, chocolate, etc.
HM-71
Para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene.
P-132
Permite obtener un puré homogéneo, ideal para patata cocida, judías hervidas, zanahoria, frutas y verduras.
Soporte peladoras PP / PPC
Fabricados en acero inoxidable.
Filtro peladoras PP / PPC
Accesorio opcional para los soportes de peladora.
Comparativa
| Gama Aluminio | Gama Inox - Compact | Gama Inox - Profesional | Gama Inox - Combi | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |  | | |  |  |  |  |  | |
| PP-6+ | PPC-6+ | PP-12+ | PPC-12+ | M-5 | PI-10 | PI-20 | PI-30 | PES-20 | |
| Guía de selección | |||||||||
| Cubiertos (desde / hasta) | 30 - 150 | 30 - 150 | 60 - 200 | 60 - 200 | 10 - 80 | 60 - 200 | 100 - 300 | 200 - 500 | 100 - 300 |
| Características | |||||||||
| Capacidad de carga por ciclo | 6 kg | 6 kg | 12 kg | 12 kg | 5 kg | 10 kg | 20 kg | 30 kg | 20 kg |
| Producción / hora (max) | 150 kg | 150 kg | 300 kg | 300 kg | 100 kg | 240 kg | 480 kg | 720 kg | 300 kg |
| Temporizador | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' |
| Potencia | |||||||||
| Monofásica | 400 W | 550 W | 400 W | 550 W | 300 W | 550 W | 550 W | 730 W | 550 W |
| Trifásica | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 730 W | 550 W | |
| Dimensiones exteriores | |||||||||
| Dimensiones exteriores | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 517 mm | 395 x 700 x 517 mm | 333 x 367 x 490 mm | 435 x 635 x 668 mm | 433 x 635 x 786 mm | 622 x 760 x 1002 mm | 433 x 635 x 786 mm |
| Dimensiones externas con soporte | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 425 x 555 x 965 mm | 433 x 638 x 1040 mm | 433 x 638 x 1155 mm | 546 x 760 x 1255 mm | 433 x 638 x 1155 mm |
| Peso neto | 37 kg | 37 kg | 38 kg | 38 kg | 15.5 kg | 36/34 kg | 38/36 kg | 60 kg | 39 kg |
