Lavavajillas de arrastre de cestas
SRC-2200
85/126 cestos/hora (hasta 2.200 platos/hora). Lavado + aclarado.
Compuesto por un módulo central con lavado y aclarado.
2 velocidades.
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm |
| Altura útil | 400 mm |
| Producción | |
| Producción cestas/hora | 85 / 126 |
| Producción platos/hora | 1530 / 2200 |
| Lavado | |
| Temperatura | 55ºC - 65ºC |
| Capacidad cuba lavado | 100 l |
| Potencia de la bomba | 3 Hp / 2250 W |
| Resistencia calentamiento lavado | 9000 W |
| Aclarado | |
| Temperatura | 80ºC - 90ºC |
| Consumo agua | 300 l/h |
| Resistencia calentamiento aclarado | 18000 W |
| Capacidad del calderín | 20 l |
| Arrastre | |
| Potencia motor arrastre | 0.25 Hp / 180 W |
| Potencia | |
| Potencia total módulo central | 29580 W |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 1700 mm |
| Fondo | 829 mm |
| Alto | 1520 mm |
| Peso neto | 250 kg |
| Entrada agua | 3/4" |
| Diámetro de desagüe | 1 1/2" |
| Nivel de ruido a 1 m | 71 dB(A) |
| Alimentación eléctrica: | |
| Nota: +3 kW de potencia de aclarado en modelos equipados con condensador de vahos. | |
- Construcción en acero inoxidable.
- Antisalpicaduras de entrada y salida de serie.
- Arrastre central de acero inoxidable equipado con un limitador de par por fricción en caso de bloqueo.
- Separación de las distintas zonas con cortinas intermedias.
- Arranque automático.
Economía
- Economizador de aclarado.
- Reductor de presión para la regulación de la cantidad de agua del aclarado.
- Paradas automáticas programadas si no hay carga.
- Parada y temporización del arrastre al actuar el micro de fin de carrera.
Limpieza y mantenimiento
- Amplia puerta de apertura asistida, permitiendo el acceso para limpieza e inspección.
- Tubos y boquillas fácilmente desmontables para su limpieza.
- Filtros de acero inoxidable con pendiente y cestillo recogedor de residuos extraíble.
- Vaciado simple del calderín soltando simplemente una manguera.
- Facilidad de detección de averías mediante pilotos indicadores.
- Facilidad de reparación sin retirar la máquina de su emplazamiento.
Lavado
- Tubos de lavado con boquillas embutidas de acero inoxidable.
- Boquillas de alta eficiencia y durabilidad sin desgaste.
- Potente bomba de lavado en posición vertical que permite su autovaciado.
- Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en cuba.
Aclarado
- Tubos de aclarado desmontables con difusores en acero inoxidable de gran poder difusor.
- Llenado automático del calderín sin riesgo de avería en las resistencias.
- Control de temperatura con sondas de gran precisión.
- Visualización y ajuste de temperaturas de lavado y aclarado en el display digital, pulsando una tecla.
- Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en el calderín.
Equipamiento
Incluido con la máquina
- Antisalpicaduras de entrada y salida.
- Copa de aspiración CA.
- 3 cestas mixtas (platos).
Opcional
- Módulo de secado TS-600 / TS-90.
- Extractor de vahos EV.
- Condensador de vahos CV.
- Mesas y composiciones de entrada.
- Mesas y composiciones de salida.
Accesorios disponibles
Módulos de secado
Aplicables a todos los modelos de trenes de lavado.
Descalcificadores manuales
De 8 a 20 litros de capacidad.
Descalcificadores automáticos
De 12 y 26 litros de capacidad. Programables.
Cesta 500 x 500 mm
Cestas de 500 x 500 mm para vasos, platos, cubiertos y bandejas.
Mesas de carga en ángulo para trenes de lavado
Se acoplan en trenes de lavado y en mesas de prelavado o mesas de conexion.
Mesas centrales de desbarace
Para lavavajillas de cúpula y trenes de lavado.
Mesa central de desbarace doble (entrada)
Para lavavajillas de arrastre y cúpulas.
Mesa simple salida
Mesas de salida para lavavajillas de arrastre.
Mesa de rodillos (salida)
Mesa de rodillos para lavavajillas de arrastre.
Curva mecanizada (salida)
Para lavavajillas de arrastres.
CA copa de aspiración
Copa de aspiración a conectar a un extractor externo.
EV extractor de vahos
Extractor de vapores con motor.
CV condensador de vahos
Evita los vahos sin necesidad de extracción al exterior.
Mesa prelavado para cúpulas y tren de lavado
Para lavavajillas de cúpula y tren de lavado.
Mesas de conexión para cúpulas y trenes
Para conexión con mesas de desbarace.
Módulo de secado en ángulo
Aplicable a todas las gamas de trenes de lavado.
Documentos
Comparativa
 |  | |  | |  |  | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SRC-1800 | SRC-2200 | SRC-2700 | SRC-3300 | SRC-3600 | SRC-4000 | SRC-5000 | |
| Prelavado | - | - | - | sí | sí | sí | |
| Primer lavado | - | - | - | - | - | - | sí |
| Lavado | sí | sí | sí | - | sí | - | - |
| Lavado potenciado | - | - | - | sí | - | sí | sí |
| Aclarado | sí | sí | sí | - | sí | - | - |
| Doble aclarado | - | - | - | sí | - | sí | sí |
| Producción hora | |||||||
| Cestas | 67 - 100 | 85 - 126 | 100 - 150 | 122 - 183 | 130 - 200 | 150 - 225 | 183 - 275 |
| Platos | 1206 - 1800 | 1530 - 2200 | 1800 - 2700 | 2196 - 3294 | 2340 - 3600 | 2700 - 4050 | 3294 - 4950 |
| Prelavado | |||||||
| Temperatura | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | ||||
| Cuba (l) | 60 l | 60 l | 60 l | ||||
| Pot. bomba | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | ||||
| Primer lavado | |||||||
| Temperatura | 55ºC - 65ºC | ||||||
| Cuba (l) | 60 l | ||||||
| Pot. bomba | 1.2 Hp / 880 W | ||||||
| Cuba (W) | 6000 W | ||||||
| Lavado | |||||||
| Temperatura | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC |
| Cuba (l) | 80 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l |
| Pot. bomba | 2 Hp / 1500 W | 3 Hp / 2250 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.5 Hp / 2600 W |
| Cuba (W) | 7500 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W |
| Preaclarado | |||||||
| Temperatura | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | ||||
| Cuba (l) | 15 l | 15 l | 15 l | ||||
| Pot. bomba | 0.2 Hp / 150 W | 0.2 Hp / 0.15 W | 0.2 Hp / 0.15 W | ||||
| Cuba (W) | 6000 W | 6000 W | 6000 W | ||||
| Aclarado | |||||||
| Temperatura | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC |
| Consumo | 270 l/h | 300 l/h | 330 l/h | 330 l/h | 390 l/h | 390 l/h | 480 l/h |
| Calderín (W) | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 21000 W | 21000 W | 27000 W |
| Calderín (l) | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l |
| Potencia | |||||||
| M. arrastre | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W |
| Total (W) | 27135 W | 29580 W | 29780 W | 30270 W | 33460 W | 39810 W | 52790 W |
| Dimensiones exteriores | |||||||
| Ancho | 1180 mm | 1700 mm | 1700 mm | 2300 mm | 2300 mm | 2900 mm | 3500 mm |
| Fondo | 830 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm |
| Alto | 1430 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm |
| Peso neto | 200 kg | 250 kg | 250 kg | 410 kg | 400 kg | 450 kg | 540 kg |
| Opciones | |||||||
| Secado lin. | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600/800 | TS-800 | TS-800 |
| Secado 90º | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 |
| Extracción | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV |
| Nota: +3 kW de potencia de aclarado en modelos equipados con condensador de vahos. | |||||||
| Nota: todos los modelos a partir de SRC-2200 sin extractor de vahos EV ni condensador de vahos CV llevarán instalada la copa de aspiración CA. | |||||||
| Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado) | |||||||
