Lavavajillas de arrastre de cestas

SRC-3600

130/200 cestos/hora (hasta 3.600 platos/hora). Prelavado + lavado + aclarado.

2 velocidades.

Dimensiones de la cesta500 x 500 mm
Altura útil400 mm
Producción
Producción cestas/hora130-200
Producción platos/hora2340-3600
Prelavado
Temperatura35ºC - 45ºC
Capacidad cuba prelavado60 l
Potencia de la bomba1.2 Hp / 880 W
Lavado
Temperatura55ºC - 65ºC
Capacidad cuba lavado100 l
Potencia de la bomba3.2 Hp / 2400 W
Resistencia calentamiento lavado9000 W
Aclarado
Temperatura80ºC - 90ºC
Consumo agua390 l/h
Resistencia calentamiento aclarado21000 W
Capacidad del calderín20 l
Arrastre
Potencia motor arrastre0.25 Hp / 180 W
Potencia
Potencia total instalada33460 W
Dimensiones exteriores
Ancho2300 mm
Fondo829 mm
Alto1520 mm
Peso neto400 kg
Entrada agua3/4"
Diámetro de desagüe1 1/2"
Nivel de ruido a 1 m71 dB(A)
Nota: +3 kW de potencia de aclarado en modelos equipados con condensador de vahos.

Ficha de producto

ps_es_10951_SRC-3600.pdf

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  • Construcción en acero inoxidable.
  • Antisalpicaduras de entrada y salida de serie.
  • Arrastre central de acero inoxidable equipado con un limitador de par por fricción en caso de bloqueo.
  • Separación de las distintas zonas con cortinas intermedias.
  • Arranque automático.

Economía

  • Economizador de aclarado.
  • Reductor de presión para la regulación de la cantidad de agua del aclarado.
  • Paradas automáticas programadas si no hay carga.
  • Parada y temporización del arrastre al actuar el micro de fin de carrera.

Limpieza y mantenimiento

  • Amplia puerta de apertura asistida, permitiendo el acceso para limpieza e inspección.
  • Tubos y boquillas fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Filtros de acero inoxidable con pendiente y cestillo recogedor de residuos extraíble.
  • Vaciado simple del calderín soltando simplemente una manguera.
  • Facilidad de detección de averías mediante pilotos indicadores.
  • Facilidad de reparación sin retirar la máquina de su emplazamiento.

Lavado

  • Tubos de lavado con boquillas embutidas de acero inoxidable.
  • Boquillas de alta eficiencia y durabilidad sin desgaste.
  • Potente bomba de lavado en posición vertical que permite su autovaciado.
  • Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en cuba.

Aclarado

  • Tubos de aclarado desmontables con difusores en acero inoxidable de gran poder difusor.
  • Llenado automático del calderín sin riesgo de avería en las resistencias.
  • Control de temperatura con sondas de gran precisión.
  • Visualización y ajuste de temperaturas de lavado y aclarado en el display digital, pulsando una tecla.
  • Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en el calderín.
 

Equipamiento

Incluido con la máquina

  • Antisalpicaduras de entrada y salida.
  • Copa de aspiración CA.
  • 3 cestas mixtas (platos).

Opcional

  • Módulo de secado TS-600 / TS-800 / TS-90.
  • Extractor de vahos EV.
  • Condensador de vahos CV.
  • Mesas y composiciones de entrada.
  • Mesas y composiciones de salida.

Accesorios disponibles

Documentos

Ficha de producto

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Catálogo

Trenes de lavado SRC (Papel) (pdf)

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Catálogo

Mesas para lavavajillas de arrastre de cestas (pdf)

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Instrucciones

Lavavajillas de arrastre de cestas SRC (pdf)

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Instrucciones

SRC Range D + I guía (pdf)

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Certificado de conformidad

Lavavajillas de arrastre SRC (pdf)

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Comparativa

SRC-1800SRC-2200SRC-2700SRC-3300SRC-3600SRC-4000SRC-5000
SRC-1800SRC-2200SRC-2700SRC-3300SRC-3600SRC-4000SRC-5000
Prelavado---
Primer lavado------
Lavado---
Lavado potenciado----
Aclarado---
Doble aclarado----
Producción hora
Cestas67 - 10085 - 126100 - 150122 - 183130 - 200150 - 225183 - 275
Platos1206 - 18001530 - 22001800 - 27002196 - 32942340 - 36002700 - 40503294 - 4950
Prelavado
Temperatura35ºC - 45ºC35ºC - 45ºC35ºC - 45ºC
Cuba (l)60 l60 l60 l
Pot. bomba1.2 Hp / 880 W1.2 Hp / 880 W1.2 Hp / 880 W
Primer lavado
Temperatura55ºC - 65ºC
Cuba (l)60 l
Pot. bomba1.2 Hp / 880 W
Cuba (W)6000 W
Lavado
Temperatura55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC
Cuba (l)80 l100 l100 l100 l100 l100 l100 l
Pot. bomba2 Hp / 1500 W3 Hp / 2250 W3.2 Hp / 2400 W3.5 Hp / 2600 W3.2 Hp / 2400 W3.5 Hp / 2600 W3.5 Hp / 2600 W
Cuba (W)7500 W9000 W9000 W9000 W9000 W9000 W9000 W
Preaclarado
Temperatura65ºC - 75ºC65ºC - 75ºC65ºC - 75ºC
Cuba (l)15 l15 l15 l
Pot. bomba0.2 Hp / 150 W0.2 Hp / 0.15 W0.2 Hp / 0.15 W
Cuba (W)6000 W6000 W6000 W
Aclarado
Temperatura80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC
Consumo270 l/h300 l/h330 l/h330 l/h390 l/h390 l/h480 l/h
Calderín (W)18000 W18000 W18000 W18000 W21000 W21000 W27000 W
Calderín (l)20 l20 l20 l20 l20 l20 l20 l
Potencia
M. arrastre0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W
Total (W)27135 W29580 W29780 W30270 W33460 W39810 W52790 W
Dimensiones exteriores
Ancho1180 mm1700 mm1700 mm2300 mm2300 mm2900 mm3500 mm
Fondo830 mm829 mm829 mm829 mm829 mm829 mm829 mm
Alto1430 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm
Peso neto200 kg250 kg250 kg410 kg400 kg450 kg540 kg
Opciones
Secado lin.TS-600TS-600TS-600TS-600TS-600/800TS-800TS-800
Secado 90ºTS-90TS-90TS-90TS-90TS-90TS-90TS-90
ExtracciónCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CV
Nota: +3 kW de potencia de aclarado en modelos equipados con condensador de vahos.
Nota: todos los modelos a partir de SRC-2200 sin extractor de vahos EV ni condensador de vahos CV llevarán instalada la copa de aspiración CA.
Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado)

Sammic S.L.
Oficinas centrales y fábrica

Polígono Basarte 1
20720 Azkoitia
Gipuzkoa
España
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