Lava-utensilios y perolas

Lavaperolas industrial para lavar pucheros, perolas, ollas, cazuelas, etc.

Nueva gama UX de lava utensilios con gran capacidad de carga y elevada presión: garantizan resultados de lavado e higiene óptimos. · Modelos adaptados a cada necesidad de lavado. · Economía de recursos: ahorro de agua y energía. · Gran capacidad. · Resultados optimizados.

10 modelos

UX-600

Cesta de 600 mm x 630 mm y altura útil de 650 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-600V

Cesta de 600 mm x 630 mm y altura útil de 650 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

UX-750

Cesta de 780 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-750V

Cesta de 780 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

UX-1300

Cesta de 1320 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-1300V

Cesta de 1320 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

LU-60

Cesta de 600 x 630 mm.

LU-75

Cesta de 780 x 700 mm.

LU-61H

Cesta de 630 x 550 mm y altura útil de 820 mm.

LU-130

Cesta de 1350 x 700 mm.

Ideales para el lavado de utensilios de grandes dimensiones en restauración, heladerías, reposterías, carnicerías, etc.

Construcción de máxima calidad

Construidos totalmente en acero inoxidable.
Doble pared: funcionamiento silencioso y reducción de dispersiones térmicas.

Una higiene perfecta

Elevada potencia y presión para eliminar la suciedad más complicada.
Difusores de lavado embutidos en tubo de acero inoxidable.
Difusores de lavado y aclarado fácilmente desmontables.
Equipados con bomba de aclarado. Realiza el aclarado a temperatura constante de principio a fin, garantizando una desinfección eficaz.
Bomba de presión de serie: garantiza un aclarado eficaz a alta presión, independientemente de la presión y caudal del suministro de agua de la red.
Ciclo de autolimpieza.

Eficiencia y ahorro

Función “THERMAL LOCK” de serie para asegurar la eficacia higiénica.
Modo “AHORRO DE ENERGÍA” de serie.
Ahorro en el consumo de agua de aclarado y ahorro en el llenado de agua de la cuba: 35% de ahorro en el consumo de agua con comparación con la gama anterior.

Máxima comodidad y seguridad para el usuario

Doble apertura de la puerta con contrapeso: mínimo esfuerzo.
Altura de carga ampliada.
Panel de control avanzado UX. Lectura rápida e intuitiva de las temperaturas.
Cesto de acero inoxidable totalmente extraíble: facilita la carga y la descarga.
Puerta equipada con microrruptor de seguridad.
Sistema HRS disponible en todos los modelos: mejora ambiental en el lugar de trabajo y recuperación del calor gracias al condensador de vahos, disponible para todos los modelos.

Color LCD display: nuevo panel de control UX

Nitidez de imagen avanzada para facilitar la lectura de la pantalla desde cualquier ángulo y distancia.
Lectura rápida e intuitiva de la información y el estado de la máquina por medio de mensajes, códigos de colores e iconos.
Barra de progreso para una lectura rápida de la evolución del ciclo.
Parámetros fácilmente configurables.

You will never wash alone

Toda la información y documentación relevante de tu máquina, a golpe de click gracias al código QR.

Lavautensilios UX

UX-600

Cesta de 600 mm x 630 mm y altura útil de 650 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-600V

Cesta de 600 mm x 630 mm y altura útil de 650 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

UX-750

Cesta de 780 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-750V

Cesta de 780 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

UX-1300

Cesta de 1320 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.

Lavautensilios UX-1300V

Cesta de 1320 mm x 700 mm y altura útil de 820 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante. Sistema HRS.

Lavautensilios LU (hasta 2024)

LU-60

Cesta de 600 x 630 mm.

LU-75

Cesta de 780 x 700 mm.

LU-61H

Cesta de 630 x 550 mm y altura útil de 820 mm.

LU-130

Cesta de 1350 x 700 mm.

Gran capacidad

Altura de carga ampliada con la puerta perfectamente contrabalanceada.

Ahorro x 3

Menor consumo de agua, energía y químicos.

Garantía de una higiene perfecta

Higiene garantizada con aclarado a temperatura constante mediante bomba de aclarado. Bomba de presión de serie.

Elevada potencia y presión

Especialmente indicados para restauración, heladería, repostería y carnicerías.

Panel avanzado UX

Display color LCD con lectura rápida e intuitiva.

Sistema HRS: opción de condensador de vahos

Elimina el vapor y, al mismo tiempo, recupera el calor, ahorrando energía.

Comparativa


	UX-600	UX-750	UX-1300	LU-60	LU-75	LU-61H	LU-130
Dimensiones de la cesta	600 x 630 mm	780 x 700 mm	1320 x 700 mm	600 x 630 mm	780 x 700 mm	630 x 550 mm	1350 x 700 mm
Altura útil	650 mm	820 mm	820 mm	650 mm	650 mm	820 mm	680 mm
Ciclos
Ciclos	5	5	5	3	3	3	3
Duración ciclo(s)	120 / 180 / 240 / 360 / 480"	120 / 180 / 240 / 360 / 480"	120 / 180 / 240 / 360 / 480"
Producción cestos / hora	30 / 20 / 15 / 10 / 7	30 / 20 / 15 / 10 / 7	30 / 20 / 15 / 10 / 7
Potencia
Potencia de la bomba	3 Hp / 2200 W	3,2 Hp / 2400 W	3 Hp / 2 x 2200 W	3 Hp / 2200 W	3,2 Hp / 2400 W	4 Hp / 3000 W	6 Hp / 4400 W
Potencia cuba	6000 W	6000 W	9000 W	6000 W	6000 W	5300 W	9800 W
Potencia calderín	9000 W	9000 W	12000 W	9000 W	10500 W	8300 W	19600 W
Potencia total	11200 W	11400 W	16400 W	11200 W	12900 W	11200 W	24000 W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores	742 x 852 x 1843 mm	922 x 932 x 2015 mm	1465 x 930 x 2015 mm	742 x 852 x 1840 mm	922 x 932 x 1840 mm	675 x 803 x 2015 mm	1520 x 890 x 1760 mm
Fondo (abierto)	1232 mm	1400 mm	1374 mm	1232 mm	1312 mm	1150 mm	1235 mm
Alto (abierto)	2035 mm	2300 mm	2330 mm	2035 mm	2035 mm	2200 mm	2080 mm
Peso neto	168 kg	216 kg	322 kg	168 kg	196 kg	150 kg	220 kg
Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado)