Lavavajillas industrial
ULTRA
La experiencia de lavado Premium por Sammic
5 modelos
UX-50 LITE
Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm.
UX-50
Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm. Versión Multipower.
UX-50C
Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.
UX-50 ISO
Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm. Construcción de doble pared.
UX-50 ISO C
Cesta de 500x500mm y altura útil de 380 mm. Construcción de doble pared.
Soft start:
- El arranque progresivo de la bomba de lavado para proteger los artículos frágiles.
Color LCD display
- Comunicación intuitiva del estado de la máquina por medio de mensajes, código de colores e iconos.
- Panel de mandos con protección antihumedad IP65.
Ciclos dedicados
- Selección del programa de lavado idóneo mediante iconos.
Máxima eficiencia
- Función de ahorro energético: reducción de le temperatura y ahorro del consumo eléctrico en periodo de inactividad temporal de la máquina (25').
- Apagado de la máquina por falta de actividad total (2 h).
Adaptabilidad y control
- Permite ajustar los principales parámetros de la máquina a las necesidades de cada usuario.
- Control de los dosificadores desde el panel de mandos, por personal autorizado.
- Visor de temperaturas.
- Función "wash plus +": aumenta la intensidad del ciclo de lavado para una mayor eficacia.
- Tu máquina a tu medida: lista de opcionales.
Los modelos B o PROACTIVE PLUS incluyen prestaciones extra:
- Renovación del agua de lavado proactiva: el 15% del agua e lavado se renueva tras cada ciclo de lavado, manteniendo la capacidad de lavado constante durante toda la jornada.
- Ciclo de autolavado: la máquina realiza un ciclo de autolimpieza al finalizar el turno, facilitando las labores de mantenimiento y garantizando la limpieza de la cuba de lavado.
Máxima protección para tus artículos
Soft start: arranque progresivo de la bomba de lavado para proteger los artículos frágiles o delicados.
Display color LCD
Toda la información de un vistazo. Incluye arranque automático "auto-start".
Comparativa ULTRA
| ULTRA | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 | | |  | | |
| UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
| Características | |||||
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
| Altura útil | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm |
| Panel de mandos electrónico | sí | sí | sí | sí | sí |
| Visualización temperaturas lavado | sí | sí | sí | sí | sí |
| Visualización temperaturas aclarado | sí | sí | sí | sí | sí |
| Aclarado a temperatura constante | - | opc. | sí | opc. | sí |
| Bomba de presión de aclarado | - | opc. | sí | opc. | sí |
| Capacidad de la cuba | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l |
| Doble pared | - | opc. | opc. | sí | sí |
| Ciclos | |||||
| Ciclos | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Duración ciclo(s) | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90/110/120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Producción cestos / hora | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Potencia | |||||
| Potencia bomba | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
| Potencia cuba | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W |
| Potencia calderín | 3000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W |
| Potencia total | 3750 W | 5750 W | 5750 W | 5750 W | 5700 W |
| Dimensiones exteriores | |||||
| Dimensiones exteriores | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | |
| Nota: el ancho de los modelos de doble pared aumenta en 20 mm. | |||||
| Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado) | |||||
Lavavajillas industrial
Lavavajillas para hostelería de carga frontal estándar para bajo mostrador
Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados…, son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso Sammic propone dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común.
Una gama para cada necesidad
Garantía Sani-Control
- DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534.
- Función THERMAL LOCK: Asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla.
Nuevas carrocerías embutidas
- Diseño ergonómico con ángulos redondeados para evitar la acumulación de suciedad y facilitar su limpieza.
- Volumen de cuba compacto (50% ahorro de agua con respecto a la gama anterior).
- Guías de cestas embutidas.
Brazos de lavado Hydroblade™
- Toberas rediseñadas para obtener una mayor eficacia de lavado.
- Diseño "monoblock" aporta durabilidad y resistencia a los choques.
- Ahorro del 30% del consumo de agua durante el aclarado respecto a la gama anterior.
Sistema de filtros de 3 etapas: superficie, cuba y aspiración
- Conserva el agua de lavado en óptimas condiciones para mantener la eficacia de lavado constante.
Puerta "easy-grip": nuevo diseño con asa integrada en la puerta
- Diseño libre de aristas y zonas de difícil acceso: evita los depósitos de suciedad y favorece la limpieza.
- Su asa ergonómica proporcionar una adherencia perfecta, incluso con manos húmedas.
- Puerta con doble pared, micro de seguridad y junta de gran calidad.
- 38 cm de capacidad de carga: alta versatilidad para lavar un amplio abanico de artículos: platos, bandejas Euronorm, cubetas GN 1/1 y platos de pizza Ø 39 cm.
You will never WASH ALONE
- Tech-Services: nuestro equipo de técnicos le ayudará a tener su máquina siempre a punto.
- Design Services: cuéntenenos cuáles son sus necesidades y le asesoraremos.
- 60 años de experiencia y know-how a su disposición.
Volumen de cuba compacto
Máxima eficiencia.
Brazos de lavado Hydroblade
Ahorro de agua, eficacia de lavado, resistencia y durabilidad.
Filtros de superficie "easy-on"
Montaje y desmontaje extremadamente fácil.
Puerta "easy-grip"
Diseño con asa integrada en la puerta.
Gran capacidad
380 mm de capacidad de carga.
Opción de doble altura
Añade el accesorio de doble altura y duplica la producción de tu lavavajillas.
Comparativa
| ACTIVE | ULTRA | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
 | | | | | | |
| AX-50 | UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
| Características | ||||||
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
| Altura útil | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm |
| Panel de mandos electrónico | sí | sí | sí | sí | sí | sí |
| Visualización temperaturas lavado | - | sí | sí | sí | sí | sí |
| Visualización temperaturas aclarado | - | sí | sí | sí | sí | sí |
| Aclarado a temperatura constante | - | - | opc. | sí | opc. | sí |
| Bomba de presión de aclarado | - | - | opc. | sí | opc. | sí |
| Capacidad de la cuba | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l |
| Doble pared | - | - | opc. | opc. | sí | sí |
| Ciclos | ||||||
| Ciclos | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Duración ciclo(s) | 120 / 150 / 210" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90/110/120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Producción cestos / hora | 30 / 24 / 17 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Potencia | ||||||
| Potencia bomba | 0.75 Hp / 500 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
| Potencia cuba | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W |
| Potencia calderín | 2800 W | 3000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W |
| Potencia total | 3300 W | 3750 W | 5750 W | 5750 W | 5750 W | 5700 W |
| Dimensiones exteriores | ||||||
| Dimensiones exteriores | 580 x 640 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | |
| Nota: el ancho de los modelos de doble pared aumenta en 20 mm. | ||||||
| Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado) | ||||||
Documentos
