Picadora de carne
PS-32
Producción de hasta 425 kg/h.
- El grupo motor y el grupo picador se piden por separado.
- Disponibles con sistema Enterprise o sistema Unger (doble corte) de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 6 mm.
Producción / hora (max) | 425 kg |
Diámetro de placa | Ø 98 mm |
Dimensiones boca entrada (1) | 60 mm |
Picadora refrigerada | no |
Potencia total | 1500 W |
Dimensiones exteriores | |
Ancho | 310 mm |
Fondo | 460 mm |
Alto | 480 mm |
Peso neto | 33 kg |
Nivel de ruido a 1 m | <70 dB(A) |
Ruido de fondo | 32 dB(A) |
Grado de protección IP | 21 |
Ideal para hostelería, colectividades y alimentación.
- Carrocería en acero inoxidable.
- Motor de gran potencia.
- Placa y cuchilla de acero inoxidable.
- Grupo picador fácilmente desmontable para su limpieza.
- Bandeja desmontable de acero inoxidable.
- Interruptor de arranque y parada.
- Nota: el grupo motor y el grupo picador se piden por separado.
Equipamiento
Incluido con la máquina
- Grupo motor.
Opcional
- Grupo picador Inox, Enterprise.
- Grupo picador Inox, Unger (doble corte).
- Placas de distintas medidas: 3 / 4.5 / 6 / 8 mm.
Comparativa
Gama PS-12 / 22 / 32 | Gama refrigerada PS-22R / 32R | ||||
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PS-12 | PS-22 | PS-32 | PS-22R | PS-32R | |
Guía de selección | |||||
Producción / hora (max) | 100 kg | 280 kg | 425 kg | 250 kg | 450 kg |
Características | |||||
Diámetro de placa | 70 mm | 82 mm | 98 mm | 82 mm | 98 mm |
Potencia total | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W | 1100 W | 2200 W |
Dimensiones exteriores | |||||
Dimensiones exteriores | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm | 310 x 438 x 508 mm | 325 x 544 x 553 mm |
Peso neto | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg | 40 kg | 50 kg |