- Preparación dinámica
- Picadoras de carne
- Gama PS-12 / 22 / 32
Picadoras de carne
Gama PS-12 / 22 / 32
Picadoras de carne profesionales
3 modelos
Picadoras profesionales
- Ideales para hostelería, colectividades y alimentación.
- Producciones desde 100 hasta 425 kg/h.
Construcción robusta
- Carrocería y tolvas construídas en acero inoxidable.
- El bloqueo de la cabeza picadora asegura un corte perfecto de la carne.
- Motores ventilados de gran solidez.
PS-12
- Grupo picador de aluminio incluido.
- Se suministra con una cuchilla y una placa.
PS-22/32:
- Grupo picador de acero inoxidable, con la posibilidad de incorporar el sistema Unger S-3 en versión inox.
- El grupo motor y el grupo picador se piden por separado.
- Se suministran con una cuchilla y una placa.
Comparativa Gama PS-12 / 22 / 32
| Gama PS-12 / 22 / 32 | |||
|---|---|---|---|
 |  |  | |
| PS-12 | PS-22 | PS-32 | |
| Guía de selección | |||
| Producción / hora (max) | 100 kg | 280 kg | 425 kg |
| Características | |||
| Diámetro de placa | 70 mm | 82 mm | 98 mm |
| Potencia total | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W |
| Dimensiones exteriores | |||
| Dimensiones exteriores | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm |
| Peso neto | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg |
Picadoras de carne
Picadoras profesionales para picar carne desde 100 hasta 450 kg/h, según modelo
Picadoras de carne industriales con distintas capacidades de producción, diferentes voltajes y tipos de corte. También disponibles picadoras con refrigeración.
Te ofrecemos dos gamas de picadoras de carne
PS-12/22/32: tres modelos con carrocería y tolvas construídas en acero inoxidable, con producciones entre 100 y 425 kg/h. Los modelos 22/32 ofrecen la opción de distintos sistemas de corte.
PS-22/32R: picadoras refrigeradas de mostrador de acexo inoxidable que ofrecen la máxima higiene y seguridad alimentaria.
Comparativa
| Gama PS-12 / 22 / 32 | Gama refrigerada PS-22R / 32R | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| | |  | | |
| PS-12 | PS-22 | PS-32 | PS-22R | PS-32R | |
| Guía de selección | |||||
| Producción / hora (max) | 100 kg | 280 kg | 425 kg | 250 kg | 450 kg |
| Características | |||||
| Diámetro de placa | 70 mm | 82 mm | 98 mm | 82 mm | 98 mm |
| Potencia total | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W | 1100 W | 2200 W |
| Dimensiones exteriores | |||||
| Dimensiones exteriores | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm | 310 x 438 x 508 mm | 325 x 544 x 553 mm |
| Peso neto | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg | 40 kg | 50 kg |
