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PES-20: peladora y escurridora, en uno
Te traemos un nuevo vídeo sobre las posibilidades y el funcionamiento de PES-20, la peladora y escurridora de Sammic. PES-20 es un modelo combinado peladora-escurridora. Con características similares al PI-20 en función peladora, PES-20 viene equipado con un cesto escurridor para que también cumpla con esta función.
Como peladora, PES-20 tiene una capacidad de 20 Kg. por ciclo. Como escurridora, su capacidad es de 2 Kg. por operación ó 20 Kg./h, ofreciendo un volúmen útil de 19.5 litros.
Construido en acero inoxidable, PES-20 viene equipado con un plato de aluminio abrasivo con carburo de silicio aprobado por NSF fácilmente desmontable para su limpieza. Además, cuenta con un sistema anti-retorno en la entrada de agua y un panel de mandos estanco resistente a los chorros de agua para la limpieza del lugar de trabajo (IP65). La tapa elevable cuenta con microrruptor de seguridad.
Equipado de serie con cesto escurridor y plato abrasivo, opcionalmente se le pueden añadir soprote, filtro con dispositivo anti-espuma y plato de cuchillas.
Una solución que aúna funcionalidades ahorrando espacio en la cocina.