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Cortadora de Hortalizas: tipos de corte con discos FC
Sammic le ofrece una guía con fotografías de diferentes tipos de corte, los cuales se pueden obtener haciendo uso de las cortadoras de hortalizas CA-301, CA-401, CA-601 y las combi CK-301 y CK-401. Todos los tipos de corte mencionados abajo, se pueden obtener también con la cortadora de hortalizas CA-300 (modelo descatalogado) y con el accesorio cortador-rallador CR-143, acoplable a peladoras de aluminio y batidoras combinadas.
Esta gúia muestra los cortes obtenidos únicamente con discos FC. Mostraremos los resultados de otros discos y rejillas en próximos post.
GUIA DE CORTE
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Rodajas finas de calabacín y patata "chips" |
disco FC-1+ (1mm) disco FC-2+ (2mm) |
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Migas de pan (el pan debe estar duro) |
disco FC-2+ (2mm) |
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Rodajas finas de chatka
Patatas panadera |
disco FC-3+ (3mm)
disco FC-3+ (3mm) |
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Rodajas de puerros y zanahoria |
disco FC-6+ (6 mm) |
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Brocoli |
disco FC-10+(10mm) |
