Sammic, para la manipulación de productos cárnicos

12 de abril de 2018

Vakuum es un espacio de Martin Lippo situado en Barcelona donde realizan cursos y talleres de cocina. Esta semana, del 9 al 11 de abril, han realizado un curso especializado en manipulación de productos cárnicos de la mano del maestro charcutero Jaume Graell. Durante los tres días de curso, chefs de restaurantes de toda Cataluña han tenido la opción de conocer y probar máquinas Sammic. En concreto, las picadoras de carne de Sammic han sido gran protagonistas del curso.

  

  

Desde Sammic queremos agradecer a Vakuum la confianza depositada en nuestros productos.

 

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