KitchenBridge I: Martín Berasategui, una experiencia de 3 estrellas

22 de agosto de 2018 English   Français   Italiano   Português   Deutsch  

Para terminar el primer día del itinerario vasco de la primera edición del programa KitchenBridge, visitamos la casa de uno de nuestros chefs anfitriones: Martín Berasategui. Este renombrado chef cuenta con 8 estrellas Michelín y, desde siempre, ha tenido un vínculo especial con Sammic por ser familiar de uno de los fundadores de esta empresa.

Con nuestros invitados acudimos al restaurante Martín Berasategui de Lasarte, de 3 estrellas Michelín, donde visitamos su cocina, de 350m2 para 40 comensales, sus bodegas a distintas temperaturas y con más de 15.000 referencias de todo el mundo, e incluso el plató para grabaciones. Para terminar, nuestro gran amigo nos deleitó con su gran menú degustación.

Una experiencia inolvidable. ¡Garrote!

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