El Director Comercial de Sammic visita Local Lab

Xabier Goenaga, director comercial de Sammic, visita las instalaciones de Local Lab en Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias). En la foto, Xabier Goenaga está entre Juan Carlos Clemente, fundador de Local Lab, y Seve Diaz, Chef Corporativo de Sammic en las Islas Canarias. 

Es aquí, en este espacio, donde se ofrecen las condiciones idóneas para el comienzo de lo que será una nueva andadura tanto para profesionales como para aquellos interesados en adentrarse en un mundo de experiencias.

LocalLab ofrece numerosas posibilidades: desde participar en un taller de cocina, una grabación musical, un ensayo, una reunión de trabajo, una presentación de producto, etc. para lo cual presenta diferentes proyectos según temática: Gastro Lab, Musical Lab, Espacios Lab, Proyectos Lab y Cowork Lab.

En el espacio Gastro Lab disponen de varios equipos Sammic: cocedor sous-vide, batidoras planetarias, termoselladora TS-150, cutter-emulsionador CKE, cortadora de fiambres y triturador de mano.

LocalLab es también plató de TV. En este espacio singular se graba el programa “Canarias Hoy” de RTVC, donde Seve Diaz elabora, cada lunes, una nueva receta.

Estamos seguros de que este espacio dará de qué hablar en nuestro blog. ¡¡¡Enhorabuena a los promotores de este gran proyecto, con el que colaboramos con nuestros equipos, y muchísima suerte!!!