Los cubiertos y cuchillos, perfectamente sanitizados con Sammic

Sammic cuenta con equipamiento específico para obtener la perfecta sanitización de los cubiertos sin necesidad de repasarlos después de pasarlos por el lavavajillas, y soluciones que garantizan la perfecta higienización de los cuchillos de la cocina. En estos tiempo en que la higiene cobra especial importancia, te lo recordamos.

Secadoras-abrillantadoras de cubiertos

Las secadoras-abrillantadoras o pulidoras de cubiertos son máquinas automáticas equipadas con un carrusel por el que pasan los cubiertos después del lavado, secándolos, esterilizándolos y eliminando las manchas de cal de los mismos sin necesidad de repasarlos a mano. Todo ello gracias a la acción combinada del granulado vegetal por el que pasan, el calor que favorece el secado y la acción de una lámpara germicida de rayos UVC que higieniza tanto el cubierto como el granulado que los trata.

Sammic fabrica una completa gama de secadoras-abrillantadoras de cubiertos que aúnan economía, rapidez e higiene en el cuidado de los cubiertos. Economía, porque suponen un ahorro de costes de personal garantizando un rápido retornos de la inversión. Rapidez, porque pueden secar, abrillantar e higienizar hasta 8000 cubiertos por hora. E higiene, porque están equipados con una lámpara germicida de rayos UVC que esteriliza el cubierto y el granulado secante.

Las secadoras-abrillantadoras de cubiertos Sammic son máquinas robustas y muy fáciles de usar. Están fabricadas en acero inoxidable y las rampas de circulación de los cubiertos están redondeadas para evitar atascos y recubiertas por material aislante para garantizar una circulacion suave y fluida. 

Según modelos, cuentan con ventilador de salida para eliminar restos del granulado de los cubiertos antes de la salida, y con freno motor que garantiza un frenado suave y protege la carrocería.