Amasadora SM-10

Capacidad: 5 Kg. de harina

Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

  • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
  • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
  • Rejilla de protección de acero inoxidable.
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Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 10 Lt
Capacidad por operación: 8 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
Potencia Total: 370 W
Dimensiones de la caldera: 260 mm x 200 mm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 280 mm
  • Fondo: 540 mm
  • Alto: 550 mm

Peso neto: 36 Kg
Grado de protección IP: 54

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • 1 velocidad.
  • Cabezal y caldero fijos.

Equipamiento opcional

  • Ruedas con freno.
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